为数不少的女士看起来面无血色，肌肤、粘膜惨白或腊黄，这种人常伴随身体疲乏，头昏记忆减退，心慌胸闷，月经紊乱等病症，或皮肤萎缩、干躁，头发干躁易掉下来，或者有指（趾）甲脆薄而偏平、凹痕、易瓦解等状况，这种都归属于中医学气血两亏的主要表现。
这种女士多有缺锌的病历，如孕妇分娩失血过多、经量过多等造成的失血过多；数次孕妇分娩、喂奶、怀孕引发的需铁量增加；食材里面铁欠缺及其铁消化吸收阻碍等。改正缺铁性贫血，最先要去除造成缺铁性贫血的发病原因，也要填补含铜丰富多彩的食材，服用中医学滋补血气的饮食疗法养生药膳方。
菠菜猪肝汤 新鲜连根西兰花２００～３００克，牛肝１５０克。将西兰花清洗，切条。牛肝切开。锅内水煮沸后，添加姜片丝和小量盐，再放进牛肝和西兰花，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。可佐餐服用。牛肝、西兰花两味合用能补血补气，用以贫血、脸色苍白者的滋补和医治。
三红补血补气益颜粥 大枣１２枚，枸杞子３０克，血糯米５０克，老红糖３０克。清洗大枣、枸杞子、血糯米，放置炒锅里加冷水，先加旺火烧开，改成慢火煨粥，粥成时添加老红糖，并条。每天１剂，早、晚分服。有护肝益血，补肾填精，丰肌泽肤的作用，适用处于营养不良的状态，贫血，脸色苍白，肌肤较干躁及身体瘦弱者。
胶芪枣汤 阿胶糕９克，黄芩１８克，红枣１０枚。先水煎黄芩、红枣，水沸１钟头后取汤，将阿胶糕列入汤剂中融化，服食料汁。每天１剂。阿胶糕滋补血夜，黄芩、红枣补气血生血，三味合用能补血补气，用以缺铁性贫血的滋补和医治。
