夏季的养生问题您懂得多少呢，很多人都害怕过夏季，是因为炎热的气候，让人们感觉到压抑的同时也会出现身体虚弱的情况哦。您知道夏季应该如何祛暑的吗，下面的这些食疗的方法可以有很好的保健的作用和效果的呢，来看看这些夏季祛暑的食疗方法。
太子参瘦肉
材料：太子参，瘦肉。
做法：太子参洗净后加水煮熟，大约煮40分钟，接着放入瘦肉改小火同煮，煮熟后就能食用了。
功效：太子参的味道是比较甘甜的，不过有点小小的苦涩感，有着补脾肺的功效和益气生津的疗效。此汤有益气养阴生津的作用，男女老少皆宜，尤适用于虚不受补者。这样的食疗方法可以有清热解毒的作用，对于祛暑有帮助，而且还可以有补气血健脾胃的效果。
藕节炖排骨
材料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
做法：
1、排骨切小块，水后盛入炖器。
2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
功效：清热润肺，生津止渴。
薏苡仁红豆粥
材料：薏苡仁30克、红小豆30克、小米适量，煮成粥，即可食用。
功效：解暑祛湿。适用于脾胃虚弱者食用。
